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下面附上一則新聞讓大家了解時事
文／焦糖綠玫瑰 caramelgreen
令人聞風喪膽的禽流感來襲，不但政府加強防疫，民眾也要自我把關網路訂飯店，尤其是製作嬰幼兒的餐點、副食品，更是有勞父母多費心思，其實禽流感不難預防，只要掌握幾點原則，就不怕病從口入。
禽流感病毒的特性，是「怕高溫」！料理時，溫度達攝氏80度以上，連續烹煮超過1分鐘，即可殺死病毒，把握這個原則，只要充分煮熟，不管是雞肉或雞蛋，都可以安心食用。
舉些例子來說，小朋友大部分都愛吃蛋，尤其是柔嫩滑順的蒸蛋，更是許多爸媽餵食副食品的首選佳餚，所以從選購雞蛋的時候，就要注意別購買散裝的蛋，因為雞的排泄物，容易附著在散蛋蛋殼上，若沒有經過專業消毒清洗，就會將病毒與細菌吃進嘴裡，而買回來的蛋，盡快放入冰箱內冷藏保存。
雞肉的部分，必須選擇符合規定的出貨廠商，不要購買來路不明的屠宰雞肉，料理雞肉前，充分清理雙手與器具。跟煮蛋一樣，雞肉必須高溫料理到全熟，不含一絲血水，肉的顏色完全變成白色，如此一來，煮夫煮婦們就不用過度擔心禽流感問題了。
特別注意，有些料理介於生熟之間不好辨認，像是烤雞靠骨頭的部分，常不夠熟透；日本料理名物「親子丼」，最後一道程序是打上生蛋，稍微悶熟，在禽流感時期，務必煮到全熟再起鍋；另外美乃滋也是常見的生蛋醬料，這陣子就稍微忌口囉！
★我是獨立自主的不婚媽媽「焦糖綠玫瑰」，從小在傳統菁英教育之下成長，心思細膩敏感的我，如何教養那精力旺盛的牡羊女兒DAHLIA呢？一個人又是怎麼邊工作邊照顧小孩？期待與您分享我們的生活與堅持。歡迎加入「焦糖綠玫瑰caramelgreen」粉絲團、「焦糖綠。玫瑰caramelgreen」部落格。
您有媽媽經、爸爸經想大聲說嗎？《ETtoday東森新聞雲》親子版歡迎您來分享育兒心得，來稿請寄「parenting@ettoday.net.tw」，並請註明「個人簡介」。本報保留篩選、修改權限，文章登出不另行通知，不便之處敬請見諒。
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孫三歲還在包尿布媳被嫌沒在教
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他：謝謝妳願意熬過陣痛為我生孩子
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主要設施
- 15 間禁煙客房
- 空調
- 櫃台保險箱
- 自助洗衣
- 行李寄存
- 旅遊諮詢/購票服務
熱情款待
- 冰箱
- 獨立浴室
- 免費盥洗用品
- 洗衣設施
- 吹風機
- 有線電視服務
鄰近景點
- 位於中區
- 南山公園就在附近
- 首爾塔就在附近
- 東大門綜合市場就在附近
- 景福宮就在附近
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文化部昨（十四）日公布第三十六屆行政院文化獎得主為劉國松、蔡明亮及鄭善禧三位傑出藝文界人士，將由行政院長親自頒授文化獎章、證書及獎金每人新台幣一百萬元。文化部長鄭麗君表示，三位得獎人在繪畫及電影等領域有傑出表現及卓越貢獻，深化我國文化內涵，令人感員工旅遊佩。
得獎人劉國松於一九五六年畢業於省立師範大學藝術系（今台師大美術系），為「五月畫會」創始人之一，並掀起戰後台灣的現代繪畫運動。劉國松主張藝術創作要「革中鋒的命」，質疑用筆創作的必要性，其創新理念在當年威權統治時期受到打壓與保守派的反對，他在台短暫執教後，即前往香港發展，曾任香港中文大學藝術系主任，直至退休後近二十年始長居台灣。劉國松長期投入水墨創作，並帶領水墨畫走上創新之路，被譽為「現代水墨畫之父」。
得獎人蔡明亮畢業於文化大學戲劇系影劇組，其一九九四年導演的電影作品《愛情萬歲》獲金馬獎最佳影片、最佳導演及威尼斯影展金獅獎，其他作品如《郊遊》獲第五十屆金馬獎最佳導演獎，《天邊一朵雲》、《河流》、《你那邊幾點》等也曾獲多項國際影展殊榮，其導演風格在台灣及國際電影界中獨樹一格，深具後現代意涵與藝術價值。
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